İstiridye Mantarında İlk Hasat Başkan Vekilimizden
Dereli’de alternatif tarım ürünlerinin tanıtılması ve yetiştirilmesi amacıyla İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nce hazırlanan ‘İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği’ projesinde atılan adımlar ilk meyvesini verdi. Geçtiğimiz nisan ayında Biyolog Fatma ŞİMŞEK tarafından hayata geçirilen projede besiyeri (kompost) olarak kullanılacak buğday samanına pastörizasyon işlemi uygulandıktan sonra misel ekimine geçilmiş, hazırlanan mantar kitleri 10’ar kiloluk poşetlere konularak misel…